食材明细
主料
鸡蛋:
蒸工艺廿分钟耗时简单困难程度青菜水蒸蛋的制作方法步骤
1将鸡蛋磕入碗中打散。
2青菜洗净控水后切碎。
3鸡蛋液中加入适当水。
4搅拌均匀撇去浮沫，盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。
5上开水锅蒸六七分钟。
6蛋液稍微凝固一点，放入青菜碎继续五六分钟。
7蛋羹熟后取出。
8淋入蒸鱼豉油。
9再加点香油即可。
10美美的青菜水蒸蛋就能享用啦。
11滑嫩可口，美味极了。1将鸡蛋磕入碗中打散。2青菜洗净控水后切碎。3鸡蛋液中加入适当水。4搅拌均匀撇去浮沫，盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。5上开水锅蒸六七分钟。6蛋液稍微凝固一点，放入青菜碎继续五六分钟。7蛋羹熟后取出。8淋入蒸鱼豉油。9再加点香油即可。10美美的青菜水蒸蛋就能享用啦。11滑嫩可口，美味极了。
